典籍中的石太岁

据《史记·秦始皇本纪》记载：秦始皇统一六国后作为一国之君的皇帝，听说东方有一种仙药，食用以后能长生不老得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药，他来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常出名的方士名医徐福，命为其寻找到长生不老的仙药，并赐给徐福大量的人力、物力。据说，秦始皇让徐福寻找的仙药就是石太岁——肉灵芝。

在《山海经》中太岁也被称为“视肉”、“聚肉”、“肉芝"。 其文中的一则故事：尧，舜，禹等帝王之所以能皆过百岁，是因为他们都食用过石太岁。东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老”，是古人认为的长生不老仙药。

据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。在《神农本草经》中就有记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。

李时珍在《本草纲目》记载：“肉芝状如肉，附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。